(ES) En estos días se habla mucho de los incendios en el Amazonas y en Argentina, sin pensar que estos hechos están también íntimamente relacionados con los hábitos de consumo en Europa.
¿De dónde llega la soja que se consume en Europa y utilizada para alimentar el ganado? De los mayores productores mundiales: EE.UU., Brasil y Argentina que son los mayores productores de transgénicos (soja, maíz, algodón, remolacha, colza... todo OGM). El monocultivo de la soja y la ganadería son dos de las razones fundamentales de los incendios que están destruyendo las tierras de Brasil y Argentina, pero también de Paraguay, Bolivia y Perú, una destrucción destinada a ganar nuevas tierras para responder al aumento de la demanda internacional.
Y ya no es posible imaginar que este daño ambiental enorme sea solamente un hecho que sucede del otro lado del mundo, sino que es un problema mundial que requiere una acción internacional.
Al problema de las quemas, hay que sumar el de los cultivos transgénicos que necesitan un uso masivo de agroquímicos (o “agrotóxicos”, entre ellos el glifosato, prohibido en UE a partir de 2021 y que en Italia y otros países está prohibido desde mucho antes) que están envenenando a miles de personas en numerosos países.
El periodista argentino Patricio Eleisegui en su libro «Envenenados» (que recomiendo leer) nos habla de un aumento exponencial de la superficie cultivada en Argentina que se acompaña con un aumento simultáneo en el uso de agroquímicos (que supera el 1000%), números que obligan a reflexionar, sobre todo si consideramos que las consecuencias para muchas personas son muerte, cáncer, malformaciones y es imposible no conmoverse ante estas imágenes de los niños víctimas inocentes de este «seudo progreso».
Como dice Eleisegui en su libro:
«Porque esta es una historia en la que muchos mueren.
Y aquellos que matan siguen, en su inmensa mayoría, gozando de todas las libertades conocidas para continuar una tarea avalada por quienes deben velar por la seguridad de todos.
Porque sobre esta práctica no sólo descansa un beneficio de unos pocos: paradójicamente, depende la supervivencia económica de todo un país.
Las historias de este libro reflejan las contradicciones de un modelo que desde la retórica, desde el aspecto discursivo, se muestra contrario a lo que concreta en la práctica. Y renuevan la idea de que, a la hora de garantizar el rédito económico, poco importan las consecuencias negativas aunque afecten a tantos.»
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(IT) Questi giorni si parla molto degli incendi nell’Amazzonia e in Argentina, senza considerare che questi eventi sono strettamente legati anche alle nostre abitudini di consumo in Europa.
Da dove proviene la soia che si usa in Europa per il bestiame? Dai maggiori produttori mondiali: USA, Brasile, Argentina, che sono anche i maggiori produttori di transgenici (soia, mais, cottone, barbabietola, colza...tutto OGM). La monocoltura della soia e l'allevamento del bestiame per l’export di carne sono alla base degli incendi che stanno devastando le terre di Brasile e Argentina, ma anche di Paraguay, Bolivia e Peru, una devastazione che mira a guadagnare nuove terre da sfruttare e rispondere alla domanda internazionale di carne e soia.
Ormai non è possibile immaginare che questa distruzione immane sia soltanto qualcosa che succede di là dall’Atlantico, perché è un problema globale e richiederebbe un'azione internazionale mirata.
A questo bisogna aggiungere i danni provocati dalle colture transgeniche che richiedono l'impiego massiccio di prodotti agrochimici (o “agrotossici”, fra altri il glifosato, messo al bando dall’UE a partire dal 2021 e vietato in Italia e altri paesi) che avvelenano migliaia di persone l’anno in molti paesi.
Il giornalista argentino Patricio Eleisegui, nel suo libro inchiesta «Envenenados» (Avvelenati) ci parla dell’aumento esponenziale della superficie coltivata in Argentina e del simultaneo aumento dell’impiego di agrochimici (oltre 1000%), cifre alquanto rilevante che fanno riflettere, soprattutto perché le conseguenze per molte persone sono morte, cancro, malformazioni, e non si può non commuoversi dinanzi a queste immagini dei bambini vittime di questo «pseudo progresso».
Come dice Eleisegui en su libro:
«Perché questa è una storia in cui molti muoiono. E chi uccide continua, nella sua immensa maggioranza, a godere di tutte le libertà a loro note per continuare un compito garantito da chi deve vegliare sulla sicurezza di tutti.
Perché da questa pratica non dipende solo il beneficio di pochi: paradossalmente, dipende la sopravvivenza economica di un intero paese.
Le storie di questo libro riflettono le contraddizioni di un modello che dalla retorica, dall'aspetto discorsivo, si mostra contrariamente a quanto avviene in realtà. E rinnovano l'idea che, quando si tratta di assicurare un ritorno economico, hanno poca importanza le conseguenze negative, anche se riguardano moltissime persone.»
Qui potete vedere un video dell’organizzazione internazionale Mighty Earth, dove alcuni protagonisti di questo dramma raccontano il problema in prima persona.
Aquí un video de la organización internacional Mighty Earth en el que algunos protagonistas de este drama lo narran en primera persona.